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Cette petite série d’illustrations vous donne l’équivalent de 100 calories pour des légumes, des protéines (viande, oeuf…), des fruits, du fromage, des noix, des graines, etc… Instructif !

Parce que ca sert toujours dans une cuisine, et parce que certaines sont plus pratiques ou ont des fonctions annexes en plus de la planche en bois classique, voici une série de planches à découper trés originales !

Marmiton nous présente une petite infographie animée sur toutes ces choses qu’on préférerait ne pas savoir sur notre alimentation : le nombre d’insecte que nous mangeons, combien de litres d’huile représentent un paquet de chips par jour, ce qu’il y a dans une andouillette, etc… Bon appétit !

Cette infographie nous montre les plats de Noël les plus caloriques et les plus sains, par pays. Car chaque pays à des spécialités de Noël différentes. Si en France on apprécie bien les huitres et le fois gras, en Espagne on préfère les asperges, la sauce au cranberry au Canada, le choux-rouge en Allemagne, le poulet frit au Japon, etc… …

La visite du Salon du Chocolat à Lyon la semaine dernière m’a permis de découvrir une expo des œuvres « gastronomiques » d’Alexandre Dubosc. Œuvres que je vous laisse admirer dans la suite du billet 🙂

Vous avez vu une superbe recette sur un site de cuisine, ou simplement une photo de plat sur Pinterest, et vous voudriez la reproduire ? Mais le résultat est loin de ce que vous imaginiez… Voici quelques uns des plus beaux fails de cuisine : cupcake, pizza, gâteaux, etc…

Dans la lignée des émissions culinaires actuelles, voici Un Top Chef Presque Parfait, qui parodie Top Chef, Un Diner Presque Parfait, Master Chef, etc…

Le photographe Gabriele Galimberti, dont je vous avais déjà montré une galerie (sur les jouets préféré des enfants dans le monde), revient avec une galerie sur les plats de grand-mères, dans le monde. Vous savez, ces spécialités culinaires que chaque grand-mère ou presque possède. De l’Albanie au Zimbabwe, en passant par la Turquie, le Malawi, les Iles Caïman, etc. découvrez …

En dehors des lasagnes au cheval et des tartes au caca, voici ce qu’on peut être amené à manger tous les jours, sans le savoir… (bon ben moi j’ai plus faim)

Cuisinella a pondu cette vidéo virale qui a rapidement fait le bad-buzz sur Twitter. Elle a été retirée depuis, mais des petits malins ont fait des copies. Découvrez le bad-buzz de Cuisinella avant qu’il ne soit trop tard !